Llistar TÃtols per Matèria "Productes carnis RTE"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Challenge test Productes carnis RTE Tesis i dissertacions acadèmiques MicrobiologÃa predictiva Predictive microbiology RTE meat products Altas presiones
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa